SOORTEN BUFETTEN

 

Heeft u binnenkort een communie- of trouwfeest, een feest met uw vereniging, of houdt u het liever wat intiemer?

FOOD CATERING BOSSUYT biedt u graag een oplossing op maat.

U kunt kiezen uit één van onze standaardbuffetten, of samen met ons een buffet samenstellen volledig afgestemd op uw wensen en verwachtingen

Klein buffet 

  • Klassieke aardappelsalade
  • Wortel - witte kool - jonagold - zure room - curry
  • Tomaat - komkommer - rode ui
  • Gemengde sla
  • Mais
  • Tomaat gevuld met tonijnsalade
  • Hespenrolletje met witte asperges
  • Kruidige gehaktballetjes
  • Traag gegaarde kippenboutjes
  • Cocktailsaus
  • Mayonaise
  • Brood en boter

Koud buffet 

  • Klassieke aardappelsalade
  • Wortel - witte kool - jonagold - zure room - curry
  • Tomaat - komkommer - rode ui - feta - olijven
  • Romeinse sla - gebakken kip - caesardressing
  • Carpaccio van rund - balsamico - rucola - pijnboompitten
  • Tomaat gevuld met grijze garnalen
  • Hespenrolletje met witte asperges
  • Kruidige gehaktballetjes
  • Traag gegaarde kippenboutjes
  • Cocktailsaus
  • Mayonaise
  • Brood en boter

Salade buffet  

  • Aardappelsalade - dille - gerookte makreel
  • Wrap - gerookte zalm - kruidenkaas
  • Rijstsalade - hard gekookt ei - paprika - rozijnen
  • Carpaccio van rund - balsamico - rucola - pijnboompitten
  • Romeinse sla - geroosterde kip - caesardressing
  • Wortel - witte kool - jonagold - zure room - curry
  • Tomaat - komkommer - rode ui - feta - olijven
  • Pastasalade - gehaktballetjes - tomatensaus
  • Tabouleh - gemarineerde scampi - groene kruiden
  • Brood en boter

 

Zin in een heerlijk Italiaans buffet?

Ontdek onze smaakvolle selectie en kies uit een uitgebreid aanbod van authentieke gerechten, bereid met verse ingrediënten.

Laat je verrassen door de rijke smaken van Italië en stel jouw ideale buffet samen!

Warme gerechten 

  • Cannelloni met ratatouille en mozarella
  • Lasagna
  • Risotto - champignons - citrus
  • Tortelloni - gandaham - tomaat - mascarpone - parmezaanse kaas
  • Gehakt balletjes op Siciliaanse wijze - rozemarijnaardapelen
  • Rigatone Bolognaise

Koude gerechten

  • Penne - julienne groetjes  - gebakken kip
  • Pasta pesto - zongedroogde tomaat - pijnboompitten
  • Salade caprese - rucola - balsamico
  • Wraps - rundscarpaccio - olijventapenade
  • Italiaanse charcuterie